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Der Gipfel

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Godo Röben

Food I Neu I Denken

Seit über 10 Jahren leite ich voller Freude verschiedenste Projekte im Bereich der Alternativen Proteine 🌱.

Zwischen 2014 und 2021 habe ich – zusammen mit einem unglaublich leidenschaftlichen Team – die Rügenwalder Mühle zum führenden Anbieter von vegetarischen und veganen Produkten transformiert und dabei den gesamten Fleisch- und Wurstmarkt in Deutschland disruptiert. 📈

Seit der Gründung des „Bundesverbandes der Alternativen Proteine“ bin ich dort im Beirat und aktuell im Vorstand aktiv, um die Agrarwende in diesem Land mit voranzutreiben. Dazu engagiere ich mich als Investor bei pflanzenbasierten StartUps wie Project Eaden (vegane Maschinentechnologie 🤖) oder Happy Ocean (vegane Fischprodukte 🎣) – als auch als Aufsichtsrat und Beirat für die „Old Economy“ im gesamten Lebensmittelbereich, wie bspw. für die Privatmolkerei Bauer, beim zweitgrößten Fleisch- und Wurstunternehmen Deutschlands – “InFamilyFoods” 🥩🌱, beim Heimtierfutter-Hersteller Landguth 🐶 oder bei Evo4Food, einer Tochter des Mittelständlers Göbber (Konfitüre Glück ).

Dort unterstütze ich Unternehmen, die von den umwälzenden Entwicklungen im Markt profitieren wollen und dabei die Welt ein Stückchen lebenswerter und veganer machen möchten. Außerdem und mindestens genau so gerne arbeite ich mit den Top-Entscheidern des LEH‘s zusammen, so z.B. im Beirat der REWE Group.

Und um den gesamten Markt der Alternativen Proteine auch im Großen und Ganzen voranzubringen, berate ich die politischen Entscheidungsträger des Landes. So leite ich z.B. in Berlin, mit Renate Künast zusammen, eine Gruppe der TOP-Player im Bereich der Alternativen Proteine, die sich mit der Zukunft dieser Produkte beschäftigt 🌏🚀.

Dazu bin ich als Speaker 💁‍♂️, als Podcast-Partner (z.B. OMR, The Pioneer Steingart, Frank Thelen, FAZ) oder sonstiger Ansprechpartner im gesamten Bereich der Alternativen Proteine unterwegs🌱.

Vortrag

Disruption im Wurstregal: Transformation eines Unternehmens. Transformation der Ernährung

In meinem Vortrag werde ich die Transformation der Rügenwalder Mühle von einem traditionellen Fleischunternehmen zu einem führenden Anbieter von pflanzlichen Produkten detailliert darstellen. Obwohl ich nicht mehr Teil des Unternehmens bin, dient dieses Beispiel als eindrucksvoller Beleg dafür, wie eine erfolgreiche Neuausrichtung auf veränderte Marktbedingungen und Verbraucherpräferenzen gelingen kann. Heute stammen bereits 60% der verkauften Produkte der Rügenwalder Mühle aus dem veganen Sortiment, was die Effizienz und den Erfolg ihrer Umstellung verdeutlicht.

Im zweiten Teil des Vortrags werde ich die Ernährungswende im größeren Kontext der globalen Herausforderungen betrachten. Ein zentrales Thema ist die Bevölkerungsexplosion, die den Bedarf an nachhaltigen Lösungen in allen Lebensbereichen verstärkt. Die Ernährungswende hin zu mehr pflanzlichen Produkten ist dabei ebenso entscheidend wie die Mobilitätswende zu umweltfreundlicheren Verkehrsmitteln und die Energiewende hin zu erneuerbaren Energiequellen.

Ein Vergleich der Ernährungswende mit der Mobilitäts- und Energiewende zeigt, dass diese Transformationsprozesse tiefgreifende Veränderungen in unseren gesellschaftlichen Strukturen und individuellen Verhaltensweisen erfordern. Unternehmen spielen hierbei eine Schlüsselrolle, indem sie innovative Produkte und Lösungen entwickeln, die den Übergang unterstützen und erleichtern.

Darüber hinaus werde ich auf die Risiken eingehen, die entstehen, wenn Unternehmen nicht rechtzeitig auf neue Herausforderungen reagieren. Ein Beispiel dafür ist die deutsche Automobilindustrie, die den Wandel zur Elektromobilität und zu nachhaltigen Antriebstechnologien später als einige ihrer internationalen Konkurrenten angegangen ist. Dies hat zu Anpassungsschwierigkeiten und Wettbewerbsnachteilen geführt.

Durch diesen umfassenden Überblick und die Einbindung verschiedener Aspekte möchte ich verdeutlichen, dass eine proaktive Anpassung an neue Markt- und Umweltanforderungen unerlässlich ist. Nur durch frühzeitige und entschlossene Maßnahmen können Unternehmen nicht nur ihre eigene Zukunft sichern, sondern auch einen bedeutenden Beitrag zur Lösung globaler Probleme leisten.

Godo Röben
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godoroeben@gmail.com